El parrillero o la parrillera se encarga de las carnes y de la parrilla: enciende, maneja el fuego y cocina cada corte en su punto. Es un puesto clave en parrillas y restaurantes.
Gratis para quien busca trabajo. Todos los locales están verificados.

Vacantes de parrillero.
Hoy no hay vacantes de parrillero abiertas. Los locales publican seguido: dejá tu CV listo para postularte apenas aparezca una.
Cómo es el trabajo de parrillero.
- Qué hace
- Enciende y mantiene la parrilla, prepara y corta las carnes y los embutidos, cocina cada pedido en su punto y coordina los tiempos con la cocina y el salón. Al terminar limpia la parrilla y el sector, y controla el stock de carne y de carbón o leña.
- Qué suelen pedir
- Experiencia con parrilla y con cortes, manejo del fuego y del punto de cocción, y resistencia al calor y al ritmo del servicio. Disponibilidad de mediodía, de noche y de fines de semana, según el local. Algunas vacantes piden certificado de manipulación.
- Turnos y días
- Las parrillas trabajan fuerte al mediodía y a la noche, con los fines de semana como días de más movimiento. Cada vacante indica el turno y los días.
- Tu CV de parrillero
- Contá qué tipo de parrilla manejaste, qué cortes trabajás y cuánto tiempo estuviste en cada local. Si tenés el certificado de manipulación, cargalo.
Así te postulás.
- Armá tu CVOficios, turnos, carnet de manipulación y movilidad. Se guarda solo.
- PostulateUn porcentaje te dice cuánto encajás y qué te falta para subir.
- Te proponen una entrevistaTe avisamos por mail. Confirmás, pedís otro horario o avisás que no podés.
Lo que más nos preguntan.
¿Qué tengo que saber para trabajar de parrillero?
Lo central es el manejo del fuego y el punto de cada corte. Cada local tiene su forma de trabajar y, cuando la vacante pide experiencia previa, lo aclara.
¿Hace falta experiencia?
Casi siempre se pide alguna, y cada vacante indica cuánta. Si trabajaste con parrilla en un negocio familiar o en eventos, cargalo igual en tu CV.
¿Qué horarios tiene un parrillero?
Depende del local: hay vacantes de mediodía, de noche y de fines de semana. Elegí el turno en el filtro de la lista de vacantes y mirá los días de cada una.
¿Cuesta algo postularme?
No. Para quien busca trabajo, Voral es y va a ser siempre gratis. Si alguien te pide plata por un puesto, no es Voral: reportalo.
¿Cómo sé que el local es real?
Antes de que publique, verificamos su CUIT y lo llamamos. Solo ves vacantes de locales aprobados.